86岁的村嶋孟来离开了运营长达54年的群众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到我国，可他为何要来华教授烧饭技艺呢？

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  说起长崎春天的景物诗，那就是“放风筝”。每年的3月到4月，在唐八景等市区周围的山上举办风筝节。长崎区域将“风筝”叫做“旗”。现在的长崎风筝，据说是在1600年代的上半叶，由印尼人传入出岛。风筝的斑纹分白蓝红三种色彩，款式大多选用形似荷兰船的船旗和信号标识旗的简略规划，表现了从前与外国进行沟通的仅有窗口——长崎的特征。 长崎风筝又被称为“打架风筝”，其妙处就在于运用涂有玻璃粉的碧陀罗麻线，与其他风筝相互缠斗，堵截对手的风筝。与其说是儿童游戏，不如说更具有成人真实一决胜负的气氛。