“元旦前后，咱们合作社累计向越南等东南亚国家出口鲟鱼4批次30多吨，货值90万元。最近，国内商场鲟鱼需求量增大，咱们的冷水鱼求过于供，现在已出售30多吨，货值100万元左右。新年伊始，咱们就迎来了世界、国内商场两个开门红。现在，鲟鱼一天一个价，估计本年咱们合作社收入将到达500万元以上。”2月24日，商南县黑龙水产饲养专业合作社担任人张剑虹谈到当时火爆的冷水鱼出售行情，喜悦之情溢于言表。

  张剑虹前些年在铜川、山西等地煤矿务工，挣得了人生第一桶金。回到家园商洛市商南县十里坪镇后，他看到这个当地优胜的环境和气候，萌生了饲养冷水鱼的主意。

  说干就干。2017年，张剑虹联系了几个老乡，合伙出资100多万元，在家园创办了商南县黑龙水产饲养专业合作社，开展鲟鱼、三文鱼等冷水鱼饲养、繁育及水产品出售、加工等。

  “十里坪镇坐落滔河上游，山间溪水很多，生态环境优胜。咱们合作社饲养用水引自黑龙潭及周边三股优质山泉水，水温四季稳定，水体溶氧足够，酸碱度适中，十分适合饲养冷水鱼。这儿饲养的鱼口感好、滋味鲜、原生态，深受国内外商场欢迎。”张剑虹说。

  商南县黑龙水产饲养专业合作社占地面积27亩，建有标准化鱼池70个、1.2万平方米，蓄水池、冷库等配套设备完全。合作社依照“合作社＋农户”的形式，树立了“土地流通、配股分红、劳务带动”三种带富方法。

  关于本年53岁的脱贫户曹盛华来说，在家门口就有收入，曾是一件想都不敢想的事。

  曹盛华住在十里坪镇十里坪社区，现在是商南县黑龙水产饲养专业合作社的一名工人。“我在这儿作业近两年，素日里首要担任巡塘、清洗鱼池、喂鱼等，每个月工资3000多元。”曹盛华说。

  坚持生态维护与工业高质量开展偏重，让从前的穷山沟变成了“聚宝盆”。商南县黑龙水产饲养专业合作社走出一条特色工业开展之路，成为商洛市首家出口创汇的水产饲养企业。

  “下一步，咱们将扩展饲养规划，进步科学饲养水平，树立标准化饲养基地，完善冷水鱼工业链条，进步产品附加值。一起，培养一批专业化冷水鱼饲养工人、水产品加工技术工人，带动周边更多大众务工增收。”张剑虹说。

  近年来，商南县安身资源禀赋，充沛的使用高山冷水资源，依托滔河、丹江、清油河等河流的渔业资源，重点在十里坪镇、金丝峡镇、过风楼镇、赵川镇等冷水资源充足区，全力开展冷水鱼适度规划饲养，加快培养秦岭冷泉渔业集群，使全县涌现出一批各具特色的水产饲养企业。

  在十里坪镇，商南县格瑞生态农业有限责任公司大力开发以冷水鱼为质料的鱼糜、鱼肉松、鱼子酱、鱼罐头号产品，进步水产品附加值。

  在金丝峡镇太子坪社区，商南县左溪水产饲养有限公司的金鳟、虹鳟、鲟鱼等冷水鱼走俏商场。该公司依托金丝峡国家5A级旅行景区优势，打造集冷水鱼饲养、休闲垂钓、餐饮品鉴、旅行观光为一体的现代渔业工业园区，并带动50余名季节工致富，人均月收入超3500元。

  到现在，商南县开展规划水产饲养户达73户，冷水鱼饲养面积近6万平方米，饲养三文鱼、鲟鱼、金鳟等10多个种类，年产冷水鱼800余吨，有力促进了渔业增效、农人增收。一起，该县大力开展秦岭冷泉渔业品牌建造，加快培养以“秦岭冷泉鱼”区域共用品牌为统领、企业品牌为主体、产品品牌为支撑的渔业品牌系统。

  现在，一个个冷水鱼饲养场俨然成为商南老百姓致富增收的“聚宝盆”，秦岭冷泉渔业已成为加快村庄复兴的“热工业”。

  “咱们计划到2025年，全县冷水鱼总产量达1000吨，打造培养冷水鱼全工业链总产值超越5000万元的演示镇1个、超越1000万元的演示镇1至2个，根本构成以加工及外销为导向的冷水鱼全工业链开展形式，建成享誉全省的冷水鱼工业带和出口加工演示区。”商南县水产作业站站长吴相华说。记者 王晨曦 通讯员 代绪刚