鱼丸生产山东蟹棒品牌厂家和升恒食品

  和升恒食品是一家集水产品,蟹肉等鱼糜制品加工及贸易于一体的大型综合性企业,公司秉承“质量为本,客户就是上帝”的经营理念,将一如既往的坚持“和衷共济,蒸蒸日上”的企业精神,与各位朋友携手合作,一起发展,共创美好未来。

  近几年,我国鱼糜制品消费快速兴起,市场保持持续增长趋势,鱼糜产业进入发展黄金期。纵观鱼糜制品行业的发展,我们得知,它不仅受终端消费市场的影响,更受上游原料规模、品质、技术、加工设施等因素的制约。

  鱼糜是一种新型的水产食品,主要是以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体。目前,市面上的鱼糜制品已经很丰富,常见的有鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜产品鲜嫩味美、便于调理、营养丰富,它慢慢的变成了城市餐饮消费中的重要组成部分,被喻为“前景远大的水产制品”。

  直到1993年,中国海水鱼糜开始步入规模化生产,标志就是浙江某企业引进一条台湾二手海水鱼糜生产线余吨的巨大突破。随后,在加大对鱼糜生产设备的研发之后,鱼糜产业才逐渐起步。直到国内速冻技术取得巨大进展,速冻鱼糜才以极快的速度发展壮大起来,带动了整个鱼糜产业的突飞猛进。

  和升恒食品是一家集水产品、鱼糜制品、仿生食品精加工及出口、贸易于一体的大型综合性企业。公司占地40000平方米,总建筑面积53000平方米,年加工能力10000余吨,拥有鲜活、冷冻、蒸煮、烧烤、油炸、漂烫等生熟即食系列新产品。公司配备5000吨低温冷库2座、10吨速冻间4个、拥有9600平方米符合国际食品加工出口要求的标准化全封闭水产品精加工车间4个。 公司全部设备均从国内外专业生产厂商成套引进,技术上的含金量和先进程度居国内同行业领先水平,经食品安全质量安全QS认证,美国“FDA·HACCP”注册体系认证,是俄罗斯官方注册的水产食品加工公司。企业主导产品主要包括蟹柳类、鱼丸类、甜虾类,鱼糜类等四大类40余个品种。 和升恒承“质量为本、客户就是上帝”的经营理念,将一如既往的坚持 “诚实守信、追求卓越”的企业精神,与海内外朋友携手合作,一起发展,共创美好未来。

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