安井食物5月5日在互动渠道表明，2023年一季度，公司速冻鱼糜制品完成经营收入约9.7亿元，同比增加29%；速冻菜肴制品营收约8.5亿元，同比增加约65%；速冻肉制品营收约6.1亿元，同比增加28%；速冻面米制品营收约6.1亿元，同比增加约20%；农副产品营收约1.4亿元，同比增加88%；休闲食物营收约174万元、其他业务收入约504万元，均同比下降。

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